楯野川 純米大吟醸 光明（たてのかわ じゅんまいだいぎんじょう こうみょう）
楯の川酒造株式会社（山形県酒田市）
「前例のない挑戦によって新境地への扉が開き、これから先の日本酒の世界に明るい希望の光がさすように」という願いを込めて「光明」と命名。酒米に山形の出羽燦々を使用したものと、酒米の王と言われる山田錦を使用したものがある。精米歩合１%。2017年10月1日デビュー。
【ふるさと納税】 楯野川 純米大吟醸 光明 出羽燦々 720ml 箱付き 冷蔵便 ※離島発送・着480000円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可前人未到の精米歩合1％ 日本酒の新たな境地を切り開く【山形県酒田市】
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