醸し人九平次　彼の岸（かもしびとくへいじ　ひのきし）

株式会社萬乗醸造（愛知県名古屋市）

2014年に発売された、醸し人九平次の最高ランクに位置付けるプレミアム日本酒。兵庫県黒田庄で自社栽培した山田錦を使用。迷いも憂いも脱し、すべてを超越した理想の境地を目指した。