みいのことぶき　なつじゅんぎん　ちかーら

【仕様】純米吟醸酒
【原料米】夢一献
【使用酵母】夢酵母
【精米歩合】60%
【日本酒度】-1
【酸度】2.2
【アミノ酸】2.0
【アルコール度数】15%

＜株式会社みいの寿＞福岡県三井郡大刀洗町

イタリア語でセミを意味する「CICALA」。イタリアンラベルシリーズのこの夏酒は、クマゼミが鳴き出す頃に出てくる。夢酵母を使用して、リンゴ酸が効いた美味しい夏酒に仕上がっている。暑い夏を乗り越える「ちから」になること請け合い！