農口尚彦研究所 YAMAHAI
農口尚彦氏といえば、何を置いても山廃。山廃ブームに火をつけたとも言われているだけあって、その味わいは奥深い。2018年1月に初めて「農口尚彦研究所」として山廃純米が出てから、現在も進化を続けている。
▶ 農口尚彦研究所 YAMAHAI 詳細を検索
瞬く間に市場を席巻した現代の名工の日本酒
農口尚彦研究所（のぐちなおひこけんきゅうしょ）石川県小松市 株式会社農口尚彦研究所
2017年に、能登杜氏四天王・農口尚彦氏が復活して立ち上げたブランドは、瞬く間に市場に浸透した。
農口尚彦氏は、菊姫や鹿野酒造で杜氏をつとめ、2006年には現代の名工にも認定された。NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」にも出演したりなどしたが、高齢のために2012年に引退していた。しかし、伝統技術の継承と新たな技術確立のために、新たな酒造を立ち上げて復活。2017年12月26日に発売された「農口尚彦研究所本醸造酒」を皮切りに、新商品を次々と市場に送り込み、大反響でもって迎え入れられた。
その味わいは、吟醸酒ブームや山廃ブームの火付け役となった農口尚彦氏の酒だけあって、シンプルながら奥深い旨みが特徴。さらに、最新設備を導入した中で、伝統を重視するスタイルは、これまでにない何かが常に生み出される雰囲気を持っている。日本酒ファンにとっては、ワクワクさせられる存在である。
▶ 農口尚彦研究所正規販売店【はせがわ酒店】の商品
▶ 農口尚彦研究所全商品検索
純米酒 無濾過生原酒 2023 Vintage 720ml【農口尚彦研究所／石川県】【要冷蔵】【日本酒】2475円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可幼馴染は、息ピッタリ。純米酒 無濾過生原酒 ビンテージ 熟成 日本酒 農口尚彦研究所 石【梅酒屋】
農口尚彦研究所 本醸造 無濾過生原酒 五百万石 1800ml 日本酒 御中元 暑中見舞い 手土産 ホ5830円（税込/送料別）カード利用可・海外配送可能・翌日配送不可石川県 農口尚彦研究所 酒 家飲み 御歳暮 お歳暮 贈り物 飲み比べ お返し 御礼 御祝 熨斗 【日本酒・焼酎 マイティ・リカーズ】
農口尚彦研究所 純米 無濾過生原酒 五百万石 2024 Vintage [720ml] [農口尚彦研究所] [石2970円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【日本酒 石川県 地酒 通販】【e−Wine】
【ふるさと納税】農口尚彦研究所 観音下 無濾過原酒 1800ml × 1本 原酒 日本酒 一升瓶 食中16000円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可美しい自然風土と、大地の恵みを杜氏農口尚彦が表現したお酒【石川県小松市】
【ふるさと納税】 農口尚彦研究所 観音下 無濾過原酒 720ml × 1本 原酒 日本酒 四合瓶 贈答8000円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可美しい自然風土と、大地の恵みを杜氏農口尚彦が表現したお酒【石川県小松市】
