【八海山】じゅんまいだいぎんじょう はっかいさん ゆきむろちょぞう
【仕様】純米大吟醸酒
【原料米】麹米：山田錦 掛米：山田錦・五百万石他
【使用酵母】協会1001号・M310
【精米歩合】50%
【日本酒度】-1.0
【酸度】1.5
【アミノ酸】1.5
【アルコール度数】17%
＜八海醸造株式会社＞新潟県南魚沼市
魚沼伝統の食糧貯蔵庫「雪室」を酒つくりに活かした日本酒。1000トンの雪を使った雪室の庫内温度は約3度。
「八海山 雪室貯蔵」には三年ものと八年ものがあるが、上記の数値は三年ものの値。
八海山 雪室貯蔵 三年 純米大吟醸 新潟 八海醸造 最高級の酒 280ml
2750円 税込・送料別
カード可・海外不可・翌日不可
酒 3年熟成 八海醸造の醸す極上の酒 自然の力を利用し3年の歳月をかけゆっくりと熟成させた日本酒
【里山からの贈り物 桑原商店】
