いそじまん だいぎんじょうじゅんまい えめらるど
【仕様】純米大吟醸酒
【原料米】特A地区東条特上米山田錦
【使用酵母】ー
【精米歩合】50%
【日本酒度】ー
【酸度】ー
【アミノ酸】ー
【アルコール度数】16%
<磯自慢酒造株式会社>静岡県焼津市
インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2010 SAKE部門「純米吟醸酒・純米大吟醸の部」ゴールドメダル。磯自慢の名を不動のものにした「エメラルド」。精米歩合50%(特A地区東条特上山田錦)。
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