九頭龍 氷やし酒|オンザロックで楽しむための日本酒 【九頭龍】くずりゅう ひやしざけ 【仕様】普通酒 【原料米】福井県産五百万石 【使用酵母】ー 【精米歩合】65% 【日本酒度】+2 【酸度】1.4 【アミノ酸】ー 【アルコール度数】18% <黒龍酒造株式会社>福井県吉田郡永平寺町 1997年まで発売していた「黒龍 冷酒(ひやしざけ)」の名を受け継ぎ、オンザロック用にリニューアル。2021年夏に登場以来、ちょっと変わった夏季限定酒として人気となっている。6月頃の発売。おだやかな中にもフルーティーな旨み。 ▶ 黒龍|歴史を塗り替えていく酒蔵の挑戦。大吟醸酒はここに生まれた